Fruitsalade met witlof en walnoten



1 sinaasappel
1 banaan
ander fruit zoals appel, aardbeien, druiven, kiwi of peer
handje walnoten
1 witlof
halve eetlepel mayo
halve eetlepel yoghurt
klein teentje knoflook
peper

Pel het fruit en snij in stukjes. Snij de witlof in vieren en snij de kern eruit. Snij de witlof in reepjes. Meng de mayo en yoghurt en peper pers het teenje knoflook erboven uit. Mix alles en voeg de walnoten toe.

No comments:

Post a Comment